Pas de moule pour votre bûche de Noël? Aucun souci ! Cette bûche se monte facilement à la main avec des boudoirs, une crème mascarpone légère et une généreuse garniture de framboises et myrtilles.

Cette année – ne nous en voulez pas – on brise les traditions. Fini la bûche classique en fin de repas de Noël: on veut de l’originalité et pourquoi pas un peu plus de légèreté. Comment impressionner ...

Versez la crème fraîche liquide dans le bol du robot, fermez le couvercle avec le gobelet et laissez le au frais pendant au moins 1h. Programmez 3 mn / vitesse 3,5. Au bout de 2 mn, versez le sucre ...

Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous dévoilent leurs nombreuses recettes de bûches élaborées pour les fêtes de fin ...

Et si ce week-end, on commençait à préparer Noël ? Et si on choisissait déjà la bûche du réveillon, chic et pas chère. C’est l’idée de notre test, où nous avons goûté les créations de grands ...