Dans la famille des desserts italiens dont on a du mal à se passer, on demande bien sûr la panna cotta! Fondantes, fraîches et surtout faciles à faire, vous pourrez associer vos crèmes de panna cotta ...

Publié le 28/02/2020 à 11:05 Ce qui m’intéresse, c’est ce que nous mettons dans nos assiettes (et ce que les industriels y mettent !) Gourmande et fan de cuisine, je passe mon temps à découvrir et à ...

Étape 1 : préchauffez le four à 120°C. Étape 2 : faites bouillir la crème avec la gousse de vanille non grattée. Lorsqu'elle elle bout, arrêtez le gaz et laissez infuser la vanille pendant 10 minutes ...