Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème cuit ...

À l’approche des fêtes de fin d’année, l’Ehpad Le Jardin d’Émilie, du groupement hospitalier Vallée-Quercy, avait préparé, ...

Entre repas XXL et bûche de Noël ultra riche, la fin du réveillon vire souvent au marathon digestif. Un médecin ...

Savourez un cheesecake vanille ultra crémeux sublimé par un coulis de fruits rouges, parfait pour un dessert élégant et gourmand.

Mini-gâteaux, mignardises, verrines et biscuits maison : le repas se termine en beauté autour d’un assortiment de desserts à ...

Quand la magie de Noël se glisse jusque dans le dessert, l'envie de finir le repas sur une note légère et festive devient ...

Après une succession de plats riches, la simple idée d’une bûche à la crème au beurre peut en décourager plus d’un. C’est là que la pavlova entre en scène. Avec sa meringue croustillante à l’extérieur ...

ROYAUTÉS, LE SAVIEZ-VOUS ? La famille royale de Norvège ne nous a pas seulement souhaité un Joyeux Noël. En prime, elle nous ...

La liturgie des agapes réussies commande de marier les mets avec des vins qui les subliment. Une seule règle s’impose : l’un ...

On n’en consomme qu’à Noël, donc autant bien la choisir. La bûche peut être déclinée de très nombreuses manières. Mais une ...

Si vous adorez déguster des bûches de Noël, n'hésitez pas à opter pour cette alternative qui est bien plus légère.

Pratiques et soignées sur le plan esthétique, les bûches Picard séduisent de nombreux foyers pour les fêtes. Mais comme tout ...