À Rungis, dans le plus grand marché de Paris, les grossistes préparent les mets préférés des Français pour les fêtes de fin d'année. Crustacés, chapon ou bûche fruit de la passion...l'heure est à la ...

Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous dévoilent leurs nombreuses recettes de bûches élaborées pour les fêtes de fin ...

Avez-vous déjà essayé les légumes fumés au barbecue ? Laissez-vous tenter avec cette recette « Bretons en Cuisine » de poireaux délicieusement relevés de pickles de fruits rouges et de crème de ...

Singapore-based investment firm Venturi Partners has emerged as a frontrunner to pick up a significant minority stake in an Indian dry fruits brand and may rope in one of its European limited partners ...

Les fruits rouges allient saveur et bienfaits, offrant vitamines, fibres et antioxydants dans des portions légères et colorées. Leur consommation régulière soutient l’énergie, le cœur, la digestion et ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « La recette de », où on s’invite dans la cuisine d’un chef pour qu’il nous révèle sa recette « wahou », hyper facile à twister et adopter. Pour inaugurer le ...

Très facile et rapide à faire, ce crumble aux fruits rouges sera votre recette incontournable de l'été ! Découvrez comment faire le dessert croustillant à base de framboises, myrtilles, mûres ou ...

Le très attendu bœuf à la broche sera de retour pour la 3 e fois, dimanche 6 juillet à côté des stands de cultivateurs, grâce aux bénévoles qui espèrent servir « au moins 500 repas ». La charcuterie ...

tromperie sur la marchandise•Un grossiste de fruits a été condamné lundi à un an de prison avec sursis et 50.000 euros d’amende pour avoir étiqueté des fruits comme français, alors qu’ils étaient ...

Un chef d’entreprise était jugé, ce mardi 27 mai au tribunal correctionnel de Bergerac, pour avoir vendu des fruits rouges d’origines étrangères sous une étiquette « Origine France » Quand une caméra ...

Myrtilles, framboises, fraises… les fruits rouges marocains se sont taillé une place de choix sur les étals à travers le monde et en particulier en Europe. Une vraie réussite pour cette filière qui a ...

Le Maroc s’impose comme un acteur incontournable de l’exportation durable de fruits et légumes, selon une récente analyse publiée par la plateforme EastFruit. Alors que des contraintes climatiques ...