Légère, fruitée et sans sucre ajouté, cette bûche de Noël revisite la tradition avec fraîcheur ! La génoise moelleuse ...

Noël, c'est la fête du chocolat, des repas copieux et des moments partagés en famille. Mais pour terminer un repas souvent riche, rien ne vaut une bûche aux fruits! Légère, colorée et pleine de ...

Pelez et découpez les fruits en très petits dés. Arrosez-les de jus de citron et laissez-les égoutter dans une passoire. Mélangez l’œuf entier, le sucre roux, la fécule de maïs et le lait. Faites ...

Généreuse et gourmande, la tarte aux fruits rouges est un classique qui s'adapte à la saison et aux produits disponibles. Si on peut la préparer avec des fruits frais à l'image de l'intemporelle tarte ...

La bûche aux fraises est un dessert d'un niveau de technicité moyen, avec une préparation de 35 minutes. Cette recette délicieuse allie la douceur des fraises à une mousse légère et un biscuit ...

Les pâtissiers, chocolatiers et glaciers dijonnais ne manquent pas le rendez-vous incontournable de décembre. Ils nous dévoilent leurs nombreuses recettes de bûches élaborées pour les fêtes de fin ...

Marre de la bûche à Noël ? Essayez cette recette de gâteau imaginée par l'équipe de cuisine et les experts en nutrition du ...

Classique, raffinée, crémeuse, glacée, orientale, revisitée… La bûche de Noël est un incontournable pour les pâtissiers. L’équipe de « À table », accompagnée de volontaires au sein de la rédaction, en ...